Nhịn ăn để giảm cân ngày càng phổ biến hiện nay, nhưng phương pháp này gây tranh cãi về hiệu quả và an toàn đối với sức khỏe. Bài viết này sẽ phân tích lợi ích và rủi ro của phương pháp nhịn ăn, đồng thời đề xuất các phương pháp giảm cân an toàn hơn cho người đọc.